sábado, 29 de enero de 2011

Una recetita

Casi nunca preparo pescado pero el viernes hice estas doradas al horno que estaban requetebuenas. Hasta Ariana comió y todo. Si se animan ya saben, unas gotitas de aceite de oliva, sal, un chorrito vino blanco, ajos machacados con perejil... y al horno. Las papitas las doré aparte y luego las calenté en el horno junto con el pescado. Si gustan...

3 comentarios:

  1. ¡Ay, perdón a Lolita Pluma que resulta que no era p....!
    Mª Dolores Rivero Hernández (1904-1987) cautivó a los ciudadanos y visitantes de Las Palmas de Gran Canaria.Su apodo proviene del mote familiar,pues en su pueblo natal,Arucas,los suyos eran conocidos como los Plumas.

    Parece ser que Dolores sufrió un desengaño amoroso que provocó un fuerte seismo en su vida.A partir de ese momento,su personalidad se desarrolló por los derroteros de la psicosis:murió Dolores y nació Lolita Pluma.

    Era fácilmente reconocible por la estrafalaria combinación y el llamativo colorido de su vestimenta.Solía lucir en el pelo lacitos de colores como si de una muñeca se tratara.Sus labios rodeados de un extenso y anárquico carmín.Así la podíamos ver por el Santa Catalina Park,con sus cesta llena de golosinas y cigarros sueltos para vender,o posando para las fotos de los extranjeros.

    Siempre iba acompañada de sus gatos,a los que protegía con el manto de su cobijo.

    Fuente:Tomás Acosta.Perfiles de Canarias 1

    El cantante Braulio dedicó una canción ,a la que puso letra y música, a este entrañable personaje.


    http://www.youtube.com/watch?v=H_bChuY4Y_U

    ResponderEliminar
  2. Este comentario de la Dolores me da q no iba en esta entrada no????

    Bueno, a lo q venía... mmmmmm rico rico y con fundamento!!!!
    NO

    ResponderEliminar
  3. ¡¡ÑOS QUE RICO!! ESTAS HECHA UNA ´´POFECIONAL DE LA COCINA,ESO ESTA PA MOJAR.TENGO TODA LA PANTALLA BABEADA.
    BESOS.
    SI

    ResponderEliminar